Bake melkefritt
Jeg fikk en bestilling på å lage to melkefrie kaker. Ikke laktosefri, men melkefri. A whole new level of challenging! Det ene skulle være en sjokoladekake med et jentete tema, gjerne blå. Den andre skulle være en verdens beste. Hvordan gjør man en kremkake melkefri? Man drar på shopping. Hjelpes som man shopper! Jeg klarte å finne erstatninger for alt., soyakremfløte, mandelmelk, kokosmelk og soft flora spesial. Jeg lagde vaniljekremen til verdens beste selv, for å være sikker på at det ble rett, og resultatene… See for yourself:
